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据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是,吸收后进入.(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患,缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是.(3)如表为王刚同学某日的食谱.王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是. 食物种类 食物重量(克) 含钙量(克/100克) 馒头 1000 0.0

2020-05-31

据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是___,吸收后进入___.
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患___,缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是___.
(3)如表为王刚同学某日的食谱.王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是___.
食物种类 食物重量
(克)
含钙量
(克/100克)
馒头 1000 0.03
青菜 500 0.03
豆腐 100 0.16
牛奶 0 0.10
猪肉 100 0.006
(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充___,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高.

优质解答

(1)小肠是消化和吸收的主要场所,小肠很长,约5~6m,小肠内壁上有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.因...

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